日本の四季と心を大切に、厳選された国産素材を使い、職人が一品一品に真心を込めて仕上げます。伝統を受け継ぎながら、現代の感性を取り入れた和菓子は、見た目にも美しく、口にすれば優しい甘さが広がります。季節を映す上生菓子と、丁寧なおもてなしは、訪れる全ての方に穏やかなひとときをお約束。日常の喧騒を忘れ、心温まる和菓子の世界に浸ってみませんか。「いかいち」は、世代を超えて愛される味わいで、皆様の心に寄り添います。どうぞ、ゆっくりとお楽しみください。